企业等级: | 商盟会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 安徽 合肥 |
联系卖家: | 蒋经理 先生 |
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公司官网: | www.zgxhjd.com |
公司地址: | 安徽省合肥市新站区物流支路新站试验工业区E区17栋西门 |
食品冷库设计中冷量经验估算的参考数据:食品冷库单位容积热量分配参照表(单位:W/m3)库容库别高温库(0℃左右)中温库(-18℃左右)低温库(-25℃)小库(0~10t)中小库(90~800t)。 食品冷库设计是一个系统工程,淮北食品冷库,主要涉及两大块:一是食品冷库的设计(重在冷负荷计算);二是设备的选型。本次重点是前者。一般而言,食品冷库据目标温度和入库温度的不同可分为六类,常规计算多涉及三类,肉类食品冷库多少钱,即目标温度为0℃,-18℃和-25℃。
食品冷藏库的分类:分配型冷藏库:分配型冷藏库大多建在大中城市、水陆交通枢纽和人口较多的工矿区,作为市场供应需要、出口计划的完成和长期贮备中转运输之用。主要特点是要求冻1结量小,且冷藏量大,要考虑多种食品的贮存。东跃进冷水机厂提醒您,由于冷藏量大,进出货比较集中,零进整出,因此要求库内运输通畅,吞吐迅速。
速冻库:库温一般在-30度以下主要用于食品的速冻,如速冻水饺。速冻蔬菜等,要求在限定时间嫩迅速将食品冻1结;低温库;温度一般在-22——25度主要用于库温在-22——25度时的食品储藏。只用在这个温度下,速冻食品冷库工程,食品才不会变质。低温库的特点是:不定期的逐步将食品放入冷库,经过一段时间,对这段时间嫩的库温没有特殊的要求,冷库的温度达到-25度,待冷库内的温度稳定后,对冷库的温度要求十分严格。
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